De horeca- en toerismebranche staat bekend om haar culturele diversiteit op werkplekken en in bedrijven. Onderzoek heeft echter aangetoond dat een goede training voor managers en werknemers in de sector ontbreekt die de vele uitdagingen die communicatie in interculturele omgevingen oplevert, behandeld.
Doel van het project
Het InterCultural Hotel-project gaat een nieuw, innovatief intercultureel trainingskader voor de horeca ontwikkelen dat aansluit bij de werkelijke behoeften van de horecaprofessionals. De nieuwe interculturele training bereid de professionals voor op onverwachte situaties die zich kunnen voordoen in interculturele situaties en helpt ze een intercultureel bewustzijn te ontwikkelen.
