INTERCULtuRAL HOTEL
Δραστηριότητες Έργου
Η διαπολιτισμική εκπαίδευση θα αναπτυχθεί για να προετοιμάσει το προσωπικό στον τομέα της φιλοξενίας για εκπλήξεις που μπορεί να προκύψουν σε μια διαπολιτισμική κατάσταση και να εξασφαλίσει ότι θα αποκτήσουν διαπολιτισμική συνείδηση.
Πλαίσιο Κατάρτισης για τον Τομέα της Φιλοξενίας
Ανάλυση αναγκών για πρωτότυπο διδακτικού υλικού & μεθοδολογία κατάρτισης
Μέσω ερευνών και συνεντεύξεων με τις στοχευόμενες ομάδες, έχει γίνει μια ανάλυση για την εις βάθος κατανόηση των διαπολιτισμικών προκλήσεων που εξακολουθούν να υπάρχουν στον τομέα της φιλοξενίας. Τα αποτελέσματα αυτής της ανάλυσης οδήγησαν στη δημιουργία πρωτότυπων κρίσιμων περιστατικών. Αυτό έχει γίνει για τα τμήματα του ξενοδοχείου με τη μεγαλύτερη επίδραση, δηλαδή: ρεσεψιόν, εστίαση, υπηρεσία δωματίων και διοίκηση. Για κάθε ένα από αυτά τα τμήματα έχουν αναπτυχθεί τρία πρωτότυπα κρίσιμων περιστατικών. Παρακάτω μπορείτε να βρείτε την ανάλυση αναγκών για κάθε χώρα. Όλες οι αναφορές είναι διαθέσιμες μόνο στα Αγγλικά.
Γλώσσες στόχευσης και τοπική προσαρμογή
Ενώ άλλα υλικά εστιάζουν σε διαπολιτισμικά ζητήματα στα Αγγλικά και στις γλώσσες-στόχους, ο σκοπός αυτής της δραστηριότητας είναι η βασική γλωσσική εκπαίδευση. Αυτό το αποτέλεσμα παρέχει βασικές λέξεις/φράσεις κλειδιά στα Κινέζικα και Ρωσικά για τους σχετικούς τομείς της φιλοξενίας, καθώς ο αριθμός των επισκεπτών από αυτές τις χώρες αυξάνεται. Επιπλέον, θα προσφερθούν σχετικές πολιτιστικές πληροφορίες για τους επισκέπτες από αυτές τις δύο χώρες (Κίνα και Ρωσική Ομοσπονδία).
Μπορείτε να βρείτε τα modules (ενότητες) στην διαδικτυακή εφαρμογή Inter Cultural Hotel μέσω του browser στον σύνδεσμο https://ich.erasmus.site/modules, ή μπορείτε να κατεβάσετε την εφαρμογή από το App Store ή το Play Store.
Εκπαιδευτικές Ενότητες (διαδικτυακά και κινητά)
Το περιεχόμενο της εκπαίδευσης αξιοποιεί διάφορες μεθόδους παροχής πολυμέσων που υποστηρίζουν τη διαδικασία μάθησης και κάνει χρήση πολιτιστικών συμβάντων προετοιμασμένων με τη μορφή σεναρίων/εικονικών περιηγήσεων. Προκειμένου η μαθησιακή διαδικασία να είναι όχι μόνο αποτελεσματική, αλλά και ελκυστική, έχουν εφαρμοστεί σύγχρονες οδηγίες σχετικά με τη διεπαφή χρήστη και την εμπειρία χρήστη, χωρίς απαιτήσεις εγγραφής/σύνδεσης. Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα είναι η χρήση εικονικών σκηνών 360 μοιρών που έχουν γυριστεί με ειδική κάμερα και δημιουργούν (προσομοιώνουν) έναν πραγματικό χώρο εργασίας. Επομένως, κάθε εικονική περιήγηση αξιοποιεί την εικονική πραγματικότητα τοποθετώντας τους εκπαιδευόμενους απευθείας σε έναν πραγματικό χώρο εργασίας. Κάθε εικονική σκηνή 360 μοιρών περιλαμβάνει έναν αριθμό αλληλεπιδράσεων. Η εφαρμογή για κινητά, από την άλλη πλευρά, λειτουργεί ως γρήγορη αναφορά για τις πιο τυπικές καταστάσεις, παρέχοντας χρήσιμο λεξιλόγιο, πληροφορίες και καθοδήγηση.
Μπορείτε να βρείτε τα modules (ενότητες) στην διαδικτυακή εφαρμογή Inter Cultural Hotel μέσω του browser στον σύνδεσμο https://ich.erasmus.site/modules, ή μπορείτε να κατεβάσετε την εφαρμογή από το App Store ή το Play Store.
